Классические торты

classic.cakes
4000,00
р.
Содержание:
  • 6 разных бисквитов 
  • 2 вида ганаша 
  • 6 видов кремов для прослойки 
  • 1 мусс без сливок 
  • 2 вида крема для выравнивания 
  • 1 шоколадная глазурь 
  • 1 швейцарская меренга 
  • 1 безе для прослойки торта 
.
В видео курсе вас ждёт:
Торт «Облачка» - нежнейший бисквит на белках и шоколадный мусс где в составе нет ни сливок, ни творожных сыров. 

Торт «Хрустик» - вкуснейший ванильный бисквит на желтках, безе в прослойке и вкусный масляный крем, а ещё вы научитесь готовить взбитый ганаш на масле, с которым можно выравнять любой торт. 

Торт «Йогурт в шоколаде» - шоколадный бисквит на желтках, вы сами сможете приготовить из двух ингредиентов творожный сыр, вкуснейший торт с тонкими бисквитными коржами и шоколадную глазурь. 

Торт «Шоколадный ломтик» - шоколадный бисквит и вкусный заварной крем на сгущённом молоке, просто, быстро и вкусно.

Торт «Вишня в шоколаде» - шоколадный бисквит, шоколадный крем и вишня, идеальное сочетание для любого десерта, а если ваша вишня ещё и с кислинкой то этот торт будет вашим фаворитом. Украшен шоколадным кремом и швейцарской меренгой. 

Торт «Ленивый медовик» - нежный и ароматный медовый бисквит, с заварным карамельным кремом, ни чуть не уступает любому другому медовику, а особенно его оценят те кто не любит раскатывать коржи.